2016/05/11兩週年結婚紀念日
Neil爸特地請了假
來個久違的兩人約會
因為維尼媽好愛好愛吃海鮮
於是上網搜尋了這間日本產地直送無菜單料理(當然也有單點&合菜)
蟹喜樂((FB網址:https://www.facebook.com/tacukanilucky/?fref=nf))
喔~~~到現在我~我~~我~~~~我還在回味+吞口水
還要再去還要再去啦~~~~~~~~~~~~
位在竹北文信路上的蟹喜樂
沒有特別豪華亮麗的招牌
跟服務員聊天中~得知老闆來自科技業
原先在大陸開了兩間蟹喜樂~但已經收起來了
目前竹北是全台唯一一間
店內裝潢挑高
空間舒適簡單
店裡正中間的燈籠
增添了日本風味
詢問過店員~並非所有海鮮皆來自日本
但水族箱裡的螃蟹
可是日本產地直送喔
江~~江~~~~~~~~
我們吃的是一人1380的無菜單料理
前菜
我個人很喜歡很喜歡那一杯透明的菜凍
(好啦~~店員有介紹~但我真的忘記名字囉ㄇㄟ)
清爽之外帶有酒味
酒氣很迷人~味道也是第一次嚐到~~很喜歡
正中間的玉子燒~口感完全完全完全就是蛋糕
香魚紫蘇微微的田~魚蛋很扎實綿密
左下角的核桃燒女子~~我的天ㄚ~~根本就是下酒的好朋友ㄚ
刺身
喔~~~~(打滾)(再滾)
真的真的真的很鮮甜
特別是扇貝~~我跟老公讚不絕口
鮪魚尾勁的肉味+蝦子的甜~~新鮮程度完全符合他的價位
還有ㄚ~~~~刺身吃完~~可不要傻傻的接著吃下一盤喔
插在後面的蝦頭
可以請店員拿回廚房料理
能選炸or烤~~我們一隻選一種
蝦頭裡還有滿滿滿滿的蛋喔
沙拉
橫在那裡的
可不是炸蝦
是蟹腳
整套料理的份量
絕對讓你吃飽
我想主廚為了展現食材的新鮮
調味都很清淡
所以口中一直保存著每道佳餚的鮮甜
就像左上角的魚盅(名字我忘了~~自己亂取)
魚肉+冬粉(有點像)~~的有彈~~超彈超Q
如果你非要非要非要我說的話~~~
比較不喜歡的是牛肉那道菜
牛肉外皮裹調味粉~讓牛肉外皮滑嫩
上下又搭酪梨+山藥
吃起來~~只有ㄍㄡ的fu
鹹味又重了點~我吃不太出來牛肉的原味了
非要我講的話~~~只有這道
讓我沒那麼喜歡
但整體上~包含服務、環境清潔
真的讓我們很滿意
當然~~主要是東西好吃
這個~~~誰能抵擋ㄚ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
最後要離開店時~~~發現的這個特別的杯子
吧檯後面掛好多~~~我們一直覺得奇怪
店員說~~這是魷魚杯
可以到清酒喝
喝過再請主廚烤這個杯子
魷魚會含有清酒的香氣喔
好有趣ㄟ~~~可惜走的時候才發現
下次再去試試看ㄚ
最後~~~想謝謝蟹喜樂的店長
因為我不會騎車開車
但老公生日(5.10)總是想給他驚喜
就在老公訂位好的隔天
我打了通電話去
店長竟然配合我~~而外準備了蛋糕
^^
真的真的真的很謝謝你
為我們的結婚紀念餐
又增添了驚喜
這麼棒的店
怎麼能再去